一场全球性和国内问题的完美风暴现在和未来都将继续对英国的食品供应链和安全构成威胁。从农民在极端和不可预测的天气下努力种植作物,到供应链继续努力应对扰乱贸易路线的国际冲突,以下是英国粮食安全面临的最大挑战:供应链暴露在外
近几个月来,新冠疫情暴露的英国食品供应链脆弱性加剧并进一步暴露。
关键问题包括IT问题和盗窃、效率低下和库存,这些都是该行业暴露的一些较弱的方面,而该行业也认为零售商和供应商之间也需要加强合作。影响英国食品供应链的因素:为什么水果和蔬菜短缺只是英国脱欧的一小部分原因
离岸外包的竞争:
英国的食品供应如何回家
受损的供应链使食品和饮料面临最高的盗窃风险
工会需要更多参与香蕉供应链的公平薪酬
气候变化和极端天气破坏农作物
极端天气事件,包括热浪、干旱和强降雨,对英国农业和欧洲和北非主要种植区的粮食生产产生了重大影响。恶劣天气影响作物产量、畜牧业以及新鲜农产品的整体可用性和质量。天气模式越来越不可预测,也使供应商和零售商更难为此类事件做好准备。
随着气候变化对粮食安全构成长期威胁,对适应和可持续农业实践的需求越来越强烈。英国和欧洲农民努力种植农产品
英国2023年的苹果产量因2022年的热浪而变小但更甜
气候崩溃是否会使更多的粮食短缺不可避免?专家警告称,欧洲热浪将推高水果和蔬菜价格
英国无法通过经济增长摆脱欧洲特大天气粮食供应威胁
购买和供应
食品行业的购买和供应行为受到了审查。
不公平贸易、定价压力以及供应链关系需要更高透明度等问题可能会影响粮食系统的稳定性和弹性,从而可能危及粮食安全。推荐:研究称,“盈利”化肥公司是食品通胀的主要驱动因素
全球巧克力市场开始出现裂痕
尽管超市价格上涨,苹果种植者仍被迫陷入赤字
英国丢失的苹果去哪儿了?除非支付公平的价格,否则英国的草莓将面临风险
乐购履约费成为焦点,因为裁决员对“付费留下”
发出警告
农民交出权力挑战超市牛奶价格
鸡蛋生产商可能已经度过了最糟糕的时期,但他们还没有走出困境
英国退欧
英国与欧盟的长期解体对食品行业产生了深远的影响,影响了贸易、监管和劳动力供应。英国脱欧导致的劳动力短缺导致了大量新鲜农产品的浪费,这是英国农民面临数百万成本的一个关键问题。此外,英国脱欧及其相关成本和官僚机构意味着,每当欧洲粮食供应短缺时,英国通常都会排在队伍的后面。
海关程序、关税和监管框架的变化给企业带来了不确定性和挑战,影响了货物的顺利流动,并可能影响粮食安全。推荐:单位数据显示,英国脱欧是出口下降的主要原因
英国脱欧新规导致圣诞食品面临威胁
由于英国脱欧后的边境检查,水果和蔬菜价格将上涨
英国脱欧边境再次推迟,食品行业又一个错误的开始
新的英国脱欧边境管制是否意味着英国熟食店的死亡?
俄罗斯-乌克兰冲突
俄罗斯入侵乌克兰和持续的冲突暴露了全球大宗商品市场稳定的裂缝,影响了食品价格、供应链和国际贸易。由于英国严重依赖乌克兰和俄罗斯的进口,包括小麦和玉米等谷物以及植物油和化肥用于国内粮食生产,这场冲突继续威胁着英国农民和消费者的粮食安全。推荐:
印度和乌克兰粮食短缺对全球粮食通胀造成新的打击
乌克兰粮食协议失败后的粮食安全警报
俄罗斯袭击乌克兰港口引发粮食运输担忧
农事
2023年,农业受到了来自各方的打击,并首当其冲地受到了劳动力危机、农业政策变化的影响、买家回报率低以及对更可持续农业实践需求上升的影响,而极端天气继续影响全球粮食生产。推荐: