食品标准局（FSA）表示对食品卫生评分显示不准确的情况“非常重视”，并将在当地单位中提起BBC调查的发现。专家指出，BBC报道发现东伦敦的多家餐馆因误导其评分可能危害公众健康，反映出这是一个全国性的问题。FSA确认将“考虑”这些发现，而特许环境卫生学会（CIEH）要求单位制定法律强制要求在英格兰显示卫生评分。若要实施这一法律需要新的立法。单位尚未就BBC的意见发表回应。
CIEH和FSA的举措出现在BBC卧底记者发现的27家商户，包括一家Sainsbury’s分店显示错误卫生评分—一些商户在被询问时公然欺骗顾客之后。有些商铺被发现将零星评分显示为四星或五星。卧底记者在7月和8月多次访问这些餐馆，记录显示评分和实际评分之间的差异。在威尔士和北爱尔兰，显示食品卫生评分已为强制性规定。
在英格兰，店主可以选择是否展示这一情况，CIEH称在BBC调查后这种状况是“不可维持的”。CIEH副会长Chris Elliott教授表示：“BBC的调查令人震惊。我们不能允许人们伪造评分并给消费者虚假的信任感。”“我认为现在很有必要使所有英国食品企业都必须展示这些评分。我还认为当地单位检查展示的是正确的评分也很重要。”CIEH此前曾呼吁在英格兰引入法定的食品卫生评分制度。
根据其自行研究，超过五分之四的英格兰商户支持强制显示食品卫生评分。BBC揭露的欺骗包括过期的贴纸和员工在被询问卫生评分时的公然说谎。一个最令人担忧的案例涉及Leyton的一家Sainsbury’s Local商店，该店明显展示了五星评分，而其当时的官方FSA评分为零，显示需要紧急改进。
其他商店，如Café Mondial和Nadeem Halal Meat & Grocery，也被发现其展示的评分明显高于官方分数。Elliott教授对调查揭露的广泛欺骗行为表示强烈谴责。他说：“调查表明一些评分为零的商户实际上在展示四星或五星。对我而言这是欺骗公众的行为。”他强调了解决这个问题的必要性：“我们真的必须杜绝这些做法……对于那些想走捷径，想欺骗的人，这将揭露他们。”
对于调查结果，Sainsbury’s表示食品安全是其优先事项，并补充说“95%”的店铺有五星评级，且已移除Leyton High Road Local店内过期的评级贴纸，其评分已得到改善。Nadeem Halal Meat & Grocery道歉并称正在对员工进行重新培训，而Café Mondial则未对评论请求作出回应。