Jon Young于2024年6月被任命为克罗格哥伦布分部总裁。收获变化:利用社区花园对抗俄亥俄州中部的粮食不安全
随着新学年的顺利进行,我想起了一个残酷的现实,即学生们可能会在俄亥俄州中部的学校自助餐厅吃到他们一天中唯一均衡的一餐。我们有太多的年轻人在家中面临粮食不安全,这限制了他们获得新鲜营养的食物,以帮助他们的身心健康。在俄亥俄州,每天有七分之一的成年人和五分之一的儿童面临饥饿。
我们知道,粮食不安全与许多不利的社会和健康后果的风险增加直接相关,但美国生产的38%的粮食被丢弃了。哥伦布有几个食物沙漠,俄亥俄州人在这些地区获得负担得起的营养食品的机会有限。哥伦布公共卫生局确定了另外42个食物不平衡的地区,这些地区可能更容易获得营养价值较低的食物。社区花园是帮助缓解食物沙漠的宝贵资源,除了培养社区意识外,还为该地区的人们提供新鲜农产品。
在克罗格,我们相信每个人都应该获得新鲜、负担得起和美味的食物,我们的零饥饿|零浪费行动计划旨在通过建立有弹性、公平和可持续的粮食系统提供切实可行的解决方案。克罗格员工致力于激发变革
通过我们与俄亥俄州中部粮食领导人的接触,我感到鼓舞的是,我们有创新者共同创造解决方案,以加强我们当地的粮食系统,解决普遍存在的粮食不安全问题。
克罗格是几个社区花园倡议的骄傲合作伙伴,这些倡议正在努力改变俄亥俄州中部日益加剧的粮食不安全状况。去年春天,克罗格的同事们在位于冠军大道食品储藏室旁边的路德社会服务冠军花园做志愿者。我们的员工为夏季生长准备了花园,并种植了幼苗,最终收获的幼苗补充了食品储藏室。春末,克罗格与俄亥俄州中部的J.Ashburn男孩女孩俱乐部合作,在高地青年花园举办了一个特别的青年植树日。
孩子们在帮助种植土豆时弄脏了手,并了解了花园里每年种植的其他新鲜农产品。我们很自豪能够通过慷慨的捐赠支持花园在山顶地区消除饥饿的努力。富兰克林公园温室的绿色发展计划是克罗格零饥饿|零浪费倡议的重要合作伙伴,最近公布了一份重要的资源地图,将公众与附近的社区花园联系起来。地图上有205个注册花园,每年种植约12.5万磅农产品。
从连接志愿者到采购当地种植的粮食,再到获得额外资金以维持和促进对未来增长的财政支持,这张地图是抗击粮食不安全的开创性数据来源。作为克罗格“零饥饿|零浪费”行动计划的一部分,我们很自豪能够捐赠近25000美元来支持俄亥俄州中部的几个社区花园,这只是捐赠给俄亥俄州中部组织和非营利组织的350万美元的一部分。我们还从俄亥俄州中部商店向当地机构和食品银行捐赠了200万磅救援食品。
无论您是在社区花园做志愿者,在食品银行分发农产品,还是作为克罗格购物者完成购物以支持“零饥饿|零浪费”使命,即使是最微小的举动,也会加速我们通过可持续和公平的粮食系统消除饥饿的竞赛,造福子孙后代。Jon Young于2024年6月被任命为克罗格哥伦布分部总裁。他30年的杂货店经验包括在商店管理和运营中担任多个角色,特别是克罗格在商店推广食品救援方面的努力。