爱尔兰食品安全局(FSAI)表示,10月份对违反食品安全立法的食品企业发出了16项执法令。根据1998年《联邦安全情报局法》,下达了八项关闭令。位于蒂珀雷里郡卡舍尔的儿童保育中心隆菲尔德学院用于重新加热食物的厨房因未能确保采取适当的程序来控制害虫而关闭了一天*
其他关闭令已送达Carnew Mart、Carnew、Co Wicklow内的餐厅;
科克市北修道院小学Scoil Mhuire Fatima的ÓCrualaoíButchers&Delicatessen厨房。根据FSAI立法送达的其他关闭令包括位于都柏林Deansgrange区DeansgrangeRoad 31号的爱斯基摩披萨;科克郡邓曼韦布里奇蒙特大厦烘焙商场;NDM Green Italia,都柏林6区Rathmines上Rathmines路37号;
科克郡班登旁路商业园谷物与收益(餐厅/咖啡馆);位于威克洛郡拉特纽主街的Tinakilly乡村别墅酒店。对多尼戈尔、蒂珀雷里、利默里克和都柏林的餐馆、零售商和外卖店发出了四项关闭令。还发出了一项改进令和两项禁令。收到执行令的食品企业的详细信息发布在FSAI的网站www.FSAI.ie上。这些命令是由HSE的环境卫生官员、农业、食品和海洋部的兽医检查员以及海洋渔业保护局的海洋渔业保护官员发布的。
FSAI首席执行官Pamela Byrne博士表示,食品企业需要建立足够的虫害防治系统,并补充说,企业“必须始终执行严格的食品安全程序”,在圣诞节前特别繁忙的一年中,他们需要特别警惕。她说:“虫害防治措施不足、场所肮脏和食品储存不安全再次成为执行命令的主要原因。”。这些问题“都是可以预防的,食品企业必须确保始终遵守高标准的食品安全和卫生”。*本文于11月12日进行了修订,以反映朗菲尔德学院厨房暂时关闭的原因