该公司独特的烹饪课程和包罗万象的菜单迎合了全国数百万学生的需求和偏好
北卡罗来纳州夏洛特,2024年11月12日/美通社/–食物不仅仅是维持身心健康;它有能力将人们聚集在一起,形成有意义的联系,并创建社区。Chartwells高等教育是合同食品管理领域公认的领导者,它强调了利用食品促进包容性和在全国大学校园建立文化的不同方式。

Chartwells高等教育首席执行官Eva Wojtalewski表示:“我们致力于创造一个让每个学生都感到被看到、被欢迎和被代表的用餐环境,我们的菜单和节目经过精心定制,以反映每个校园的独特需求和多样性。我们希望确保我们不仅提供食物,而且创造一个空间,让来自不同背景的学生可以通过共享餐食找到社区感和归属感。”。“包容性不仅是我们的目标,也是我们的责任,也是我们所做一切的核心。”

通过创新的餐饮体验、以社区为中心的活动以及庆祝每个学生独特背景、兴趣和需求的菜单和项目,查特韦尔高等教育以多种方式倡导包容性。以包容性为理念打造的创新餐饮空间
Chartwells高等教育的包容性实践得益于校园内精心打造的创新餐饮空间。例如,美国大学的新露台餐厅为包容性餐饮提供了专用空间,包括一个犹太洁食厨房、一个不含前九种过敏原的专用“美味无”站和一个避免麸质的独立站。

餐厅面向经常得不到充分服务的人群,确保所有学生在餐厅都能感到安全和受欢迎。Chartwells还推出了United Table,这一概念创造了量身定制的餐饮场所,通过正宗的菜肴、食材和烹饪技巧来庆祝世界各地的文化、美食和人们的故事。United Table不仅让国际学生有宾至如归的感觉,还创造了一个鼓励所有学生通过食物体验新文化的空间。

此外,鲍灵格林州立大学的Social House是一个概念餐厅,提供创新的用餐站,包括无过敏原站,以及街机风格的游戏、休息室座位和旅游图书馆,以培养社区感。促进联系和包容的用餐体验
Chartwells高等教育的晚餐俱乐部是一个首创的餐饮活动,提供独特的用餐环境和公共餐桌,营造出家庭式的氛围。晚餐俱乐部通过分享经验满足学生对怀旧、联系和难忘时刻的渴望。

同样,该公司的第一年饮食计划提供了一个空间,旨在连接新生和第一代学生,并通过食物和社交活动营造一个包容的环境。First Year Eats提供独特的月度活动、合作伙伴关系和定制的餐饮计划,让学生可以与新朋友一起尝试各种食物。芝加哥大学举办的“完美陌生人”活动是另一种独特的用餐体验,学生可以参观校园内外的餐馆,这些餐馆通常以小型和女性经营的企业为重点。

这些餐厅在学生用餐时与他们分享背景故事,促进健康的联系和对话,让学生可以分享自己独特的背景。满足所有饮食需求和偏好的菜单
除了为学生提供各种课程并将他们与同学联系起来外,Chartwells高等教育还提供了一系列菜单项,以满足每一种用餐需求和偏好。无论是清真食品、纯素食品还是国际食品,还是表明富含蛋白质、无过敏原或低影响的菜单标签,Chartwells的烹饪产品都体现了包容性。

Chartwells高等教育烹饪高级副总裁Joe Labombarda表示:“我们的菜单规划方法都是关于包容性的——确保每个学生,无论他们的饮食需求或偏好如何,都能享受到他们喜欢的东西。无论是提供过敏原友好型餐点、植物性选择,还是融入反映我们校园社区不同背景的国际风味,我们的目标都是创造既令人兴奋又包容的用餐体验。”。

“我们与学生密切合作,确保我们的菜单不仅营养丰富,而且庆祝全球美食的丰富性,这样每个人坐下来吃饭时都会有宾至如归的感觉。”Chartwells高等教育还为学生运动员提供“加油表现”菜单,为他们提供准备比赛或从比赛中恢复所需的营养。无论学生需要什么来给身体补充能量,Chartwells都能满足他们的需求。

通过包容性的餐饮项目,Chartwells高等教育促进了对学生差异的接受和庆祝,以及我们所有人带来的独特视角。Chartwells高等教育继续扩大其课程,并将每个学生的声音纳入其课程。如需了解更多信息,请访问
关于查特韦尔高等教育
Chartwells是美国300多所学院和大学在合同餐饮服务管理、酒店和宾客服务方面公认的领导者。

Chartwells正在通过投资高科技、充满食物的社交空间来重塑校园用餐体验,这些空间将学生和人们聚集在一起,促进有意义的关系和互动。该公司在烹饪、营养、技术和可持续性方面的卓越表现为每个校园带来了真正独特的用餐体验。请访问www.ChartwellsHigherEd.com和www.DineonCampus.com,深入了解Chartwells如何在校园餐饮中创造欢乐,并帮助学生为成功做好准备。媒体联络
梅雷迪思·罗森伯格
[email protected]
来源Chartwells高等教育