索诺玛县以当地风味的盛宴庆祝2024年的收获季节。从农场新鲜食材到附近的咖啡馆，全县的企业为居民和游客提供了一个品尝秋天丰富食物的机会。无论你是在喝一杯加香料的拿铁，还是在享受从农场到餐桌的美食，每个社区都通过食物和当地工艺捕捉到了这个季节的精神。本月，我将重点介绍几个索诺玛县的景点，从繁华的市场到亲密的餐馆，这些景点将丰收变为现实。
Avid咖啡（圣罗莎）
在蒙哥马利村，Avid Coffee（2365 Midway Dr.，Santa Rosa）早上吸引了一大群人。到上午8点，这家店已经热闹非凡，门口排起了长队。内部空间干净而现代，带有微妙的季节性装饰，避免过于夸张。座位可能有点紧，但户外桌子为那些想逗留的人提供了一个更放松的选择。我品尝了他们的南瓜香料拿铁，一种秋季经典，还有他们的番茄、羊奶酪和鳄梨吐司。
这两道菜都是当地采购的——Avid的农产品来自塞瓦斯托波尔的安迪市场，他们的南瓜糖浆来自索诺玛糖浆公司。虽然食物菜单保持一致，但饮料供应会随着季节而变化，包括南瓜柴和秋梦泡沫冷泡等秋季选择。工作人员友好高效，保持了充满活力的氛围，没有匆忙的感觉。尽管在高峰时段，这个空间可能会感到拥挤，但Avid Coffee仍然是季节性咖啡休息的好去处。
女孩与无花果（索诺玛）
Girl&The Fig（索诺玛西班牙西街110号）自1997年以来一直是索诺玛餐饮业的基石。这家法国风格的餐厅强调从农场到餐桌的用餐，时令食材来自当地农场。菜单随着收成而变化，突出了索诺玛丰富的农业资源。招牌菜包括无花果和芝麻菜沙拉、野生比目鱼和红酒炖烤羊腿。作为甜点，时令无花果馅饼向餐厅的同名者致敬，而苹果屑则带来了秋天的温暖。
凭借其热情的氛围和精心准备的菜肴，Girl&The Fig继续成为索诺玛必游之地，将当季的风味与该地区的农业传统完美融合。Figone’s Olive Shop（索诺玛）
我们的旅程在Figone’s Olive Oil Company（索诺玛第一街483号）结束，那里以手工橄榄油和香醋为重点。
Figone’s是一家起源于意大利的家族店，从当地种植的橄榄中生产高品质的橄榄油，在收获后24小时内压榨。在知识渊博的工作人员的指导下，Figone’s提供了一种身临其境的体验。从浓郁的橄榄油到浓郁的陈年香醋，每一款产品都反映了其背后的精湛工艺。对于任何希望将索诺玛收获的味道带入厨房的人来说，这家店都是必不可少的一站。
庆祝索诺玛县的丰收
从圣罗莎Avid Coffee充满活力的早晨，到索诺玛Girl&the Fig以农场为灵感的餐点，再到Figone’s Olive Oil的手工油，索诺玛县的企业都满怀激情和目标地庆祝这个季节。每一口、每一口和每一瓶都反映了该地区与其土地和人民的联系。今年秋天，探索索诺玛县的丰富资源，并通过当地风味发现其收成。