为正在成长的孩子提供正确的营养对他们的健康和学习能力至关重要。早餐和午餐富含纤维和营养,能够让孩子在学校维持精力,并确保他们在课堂上专注。Buk bilong Pikinini(BbP)推出了一项营养教育计划,以教授儿童及其父母关于促进学习的正确食物。今天是世界粮食日,主题为“获得权利,获得更好的生活和未来”,BbP的孩子们正在学习为自己“构建一个午餐盒”补充营养小吃。

BbP鼓励孩子们每天“吃一彩虹”般颜色多样的水果和蔬菜,以及米饭、鱼、鸡蛋和花生,以获得专注于课堂的健康和能量。BbP营养指南中建议的食物对父母来说价格实惠且易于获取。为了教孩子区分不同食物,指南将食物分为“每日”食物(水果、蔬菜、鱼、米饭、鸡蛋)和“偶尔”食物(糖果、饼干、薯片、苏打水等含有大量盐、糖、油和多种人工成分的食物)。

来自德勤的志愿者,包括Dulika Wijesuriya、Jacob Walu、Jacobeth Bera、Madlyn Mano、Mia Advincula、Nellie Makamet、Stephanie Potoi、Andrew Harris和Jurgen Mati,为在BbP的六英里图书馆学习中心就读的学生准备了健康的新鲜水果小吃,度过了愉快的一天。

孩子们在他们的营养活动书上进行大量涂色,并开始学习通过吃正确的食物来获得他们的“超能力”。作为BbP新推出的营养教育计划的一部分,BbP目前也在与Sanitarium、Australian Export Consortia (AEC) 和 Market 2000合作试行一项早餐计划,旨在衡量课前吃纤维和营养丰富的早餐所带来的影响。

AEC团队利用世界粮食日的机会造访图书馆学习中心,以了解孩子们享用早餐的情况。Buk bilong Pikinini出版的营养教育教材可在Theodist购买,也可直接从BbP办公室和网上商店购买。