每年十月，这一全国性活动庆祝科学、技术和创新。值此之际，位于哈尼库尔的部门分析实验室向公众介绍了其工作与任务，获得了巨大的成功。10月9日星期三：身穿白色防护大褂的一组二十多人在实验室工作人员的指导下，仔细聆听进入不同分析室前的安全指示。经过两小时的参观，访客们对水质和动物健康的问题几乎无所不知。参观从水质服务开始，实验室负责95%的水样采集。
服务主管维尔吉妮·米塞尔首先介绍了化学分析室的设备，解释了不同器材的用途。然后是色度法和分光光度计的使用，这些用于确定溶液中化学物质的浓度。最终，在微生物学部分，一位实验员模拟了细菌的操作，这些细菌可以用肉眼（某些是磷光的）或显微镜观察到。牲畜健康
在经过“培养箱走廊”（采集样品保持在接近40°C的温度）后，前往动物健康分析室，由服务主管大卫·亚历山大负责讲解。
这里主要监测畜禽，特别是牛的健康（该部门约有200,000头牛）。血清学可以通过“ELISA”技术，利用酶促着色反应来检测血液中的抗体，尤其是布鲁氏菌病和牛病毒性腹泻的抗体。实验室每年进行超过70,000次分析。至于兽医生物学服务部，它负责从动物体内的样本中寻找寄生虫或异常死亡的原因。“我们可以解剖重达100公斤的动物，比如鸟、海狸或狍子！”一位技师解释道。