旅行可能是生活中最大的乐趣之一,但它往往会打乱我们的日常生活,尤其是在健康饮食方面。无论你是出差、度假还是探亲,在路上保持均衡的饮食都是一个挑战。快餐、机场小吃和不熟悉的餐厅选择甚至会破坏最好的意图。然而,只要有一点计划和明智的选择,就有可能保持营养,感觉最好。这里有一些旅行时健康饮食的实用技巧。储存酒店的迷你冰箱。私人执业营养师、KLL Nutrition的老板Kristen Lorenz说:
“把自己的食物放在酒店的冰箱里——希腊酸奶、鹰嘴豆泥、苹果和胡萝卜等简单的蛋白质和纤维来源会改变游戏规则。”。“这些选择可以平衡碳水化合物含量高的方便食品,也可以作为健康的独立零食。”追求平衡。洛伦茨说:“旅行时,很容易陷入这样的陷阱,认为你需要‘完美’或完全偏离饮食轨道。”。但有可能找到一个快乐的中间地带。她建议享受当地的美食和体验,但也要尽可能用一些熟悉的、营养丰富的选择来滋养你的身体。
品尝当地美食,但数量较少。旅行中最好的部分之一就是享受当地美食,你不必牺牲健康。洛伦茨说:“专注于品尝少量丰富或放纵的菜肴,并用清淡、营养丰富的食物来平衡它们。”。她还指出,有意识的饮食——慢慢来,真正品尝你的食物——可以帮助你享受每一口,而不会过度放纵。优先考虑纤维和蛋白质。一个有助于防止暴饮暴食的好建议是摄入纤维和蛋白质。洛伦茨说:
“外出就餐时,可以使用单点菜单轻松添加更多蔬菜或蛋白质,以获得均衡、令人满意的用餐体验。”。这可以是配菜沙拉或炒蔬菜,在沙拉中添加蛋白质,或者用豆子或扁豆做肉汤。不要不吃饭。洛伦茨警告说,旅行时不吃饭会导致以后暴饮暴食。尽量坚持规律的用餐时间。打包飞机零食。
罗纳德·里根加州大学洛杉矶分校医学中心高级临床营养师、加州大学洛杉矶洛杉矶分校菲尔丁公共卫生学院社区健康科学系助理教授Dana Ellis Hunnes说:“我建议带上健康的预切零食,如水果和蔬菜,以及全麦面包三明治。”。“通过这样做,你有更多的机会吃富含纤维的食物,这些食物有助于保持消化健康,也富含维生素和矿物质,有助于维持你的免疫系统健康。”不要等太久才吃。Hunnes说:
“当我们饿的时候,我们不太可能做出‘好’和健康的决定,因为一切看起来、闻起来或听起来都很诱人。”。计划一下你想多久出去吃饭一次。梅根·彭德尔顿营养公司的注册营养师、老板梅根·彭德尔顿说:“餐厅的食物虽然美味得惊人,但钠和饱和脂肪含量也往往更高。”。如果你想自己做饭,那可能意味着你打算住在带厨房的出租屋里。去当地的杂货店。注册营养师妮可·伊瓦拉说:
“旅行时,我建议去当地的杂货店买一些健康的零食,比如新鲜水果、蛋白奶昔、蔬菜、坚果或酸奶。”。避免或限制饮酒。旅行时避免或限制饮酒是个好主意,因为它会让你脱水,也会减缓消化,”Hunnes说。饮酒也会增加饥饿感,导致过量吃零食。伊瓦拉说:“如果你想喝酒,我建议你尽量选择一两天,最多喝一两杯。”。或者,您可以尝试稀释酒精饮料,使其持续更长时间。例如,如果你喝白葡萄酒,你可以加一些苏打水。保持活跃。
伊瓦拉说:“如果你在旅行时发现吃饭很困难,试着把注意力集中在其他健康的生活习惯上,比如活动。”。出去走走,探索一下这个地区。专注于步行有助于心理健康,增加运动,并有助于调节血糖水平,从而有益于您的健康。不要害怕点配菜酱汁。餐馆通常是灵活的,可以进行修改,所以可以随意要求菜单上更健康的版本。看看我的网站。