是时候再次看到糖梅、舞动的雪花和各个年龄段的活泼啮齿动物了。E.T.A.霍夫曼的故事《胡桃夹子和老鼠王》以彼得·柴可夫斯基的杰作配乐（在大多数情况下）为背景，部分神秘而神奇，服装和布景充满活力。这个基本故事在许多版本中都引起了共鸣：
一个年轻女孩得到了一份特殊的礼物，它被她讨厌的弟弟损坏了，胡桃夹子被打捞上来，女孩有一个梦想，胡桃夹子把她从狂暴的啮齿动物手中救了出来，他们去了一个充满糖果或美食的异国他乡。她醒来，世界一切都很好。一路上，有跳舞的雪花和仙女、老鼠、巨大的常青树和一个把孩子放在裙子下面的女人。对于许多家庭来说，“胡桃夹子”是一个不容错过的节日传统。以下是一些本地作品的列表，按开幕顺序排列。新奥尔良芭蕾舞协会：
12月8日下午3点和6点，新奥尔良杜兰大学纽康圆环Dixon Hall。《胡桃夹子组曲》的特别制作时长为一小时，有100多名参与者参加了NOBA的免费舞蹈节目。门票起价为15美元。nobadance.com。Apetrei芭蕾舞团：12月14日晚上7点，12月15日下午2点，科文顿北杰斐逊大道317号福尔曼礼堂。
除了这家北岸公司的年度制作外，12月20日下午5点在曼德维尔阿斯伯里大道829号的K Fortier工作室还有一场胡桃夹子睡衣派对，活动包括披萨和热巧克力。门票起价为20美元。芭蕾舞剧网。新奥尔良芭蕾舞学校：12月14日至15日下午2点，新奥尔良凯迪拉克街4000号麦克多诺35大学预科高中。《新奥尔良的胡桃夹子》具有当地特色，有甘蔗仙子、骑士和80多名青年舞者。
哈莱姆舞蹈剧院的斯蒂芬妮·雷·威廉姆斯和基南·英格利士是仙女和骑士。门票起价为30美元。新奥尔良芭蕾舞学校。新奥尔良芭蕾舞剧院：12月13日至14日晚上7点，20日至21日；12月14日至15日下午2点，21日至23日，新奥尔良罗斯福路129号奥尔芬剧院。120多名当地儿童加入了这家专业公司。门票起价38美元。纽黑文大学出版社。杰斐逊表演艺术协会与杰斐逊芭蕾舞剧院合作：
12月21日至22日下午2点，位于梅泰里航空大道6400号杰斐逊表演艺术中心。该剧由肯尼斯·贝克和金伯利·马图利奇·贝克执导和编排，特邀盐湖城西部芭蕾舞团的特邀艺术家。现场音乐由大师丹尼斯·阿萨夫指挥的杰斐逊交响乐团演奏。“胡桃夹子甜”派对插件可用。门票起价为23美元。jpas.org。河流地区芭蕾舞团：12月14日晚上7点，12月15日下午3点。
拉冯表演艺术中心，鲁陵爱德华·杜弗伦法官大道275号。该公司还在12月14日上午11点举办了一场特别的一小时糖梅派对，有机会与舞者合影并登上舞台。门票起价为20美元。lafonatscenter.org。三角洲节芭蕾舞团：12月21日下午6点，12月22日下午2点，位于新奥尔良盆地街1491号的Mahalia Jackson表演艺术剧院。
50多年来，该公司一直在表演由约瑟夫·贾科布执导的经典节日剧。来自美国芭蕾舞剧院和纽约市芭蕾舞团的舞者加入了进来。路易斯安那爱乐乐团为这部经典作品提供现场音乐。门票起价35美元。deltafestivalballet.com。“胡桃夹子！神奇的圣诞芭蕾舞团”：12月30日下午3点和7点，新奥尔良运河街1111号桑格剧院。这部巡回演出在圣诞节后停了下来，由乌克兰主要艺术家组成的国际演员阵容。
曼德维尔阿拉伯式芭蕾舞团国际剧院的学生是制作的一部分。门票起价为30美元。saengernola.com。