虽然果汁可能不是健康饮料的首选,但也不应该被忽视。据《镜报》报道,一位肠道健康专家强调了某些果汁如何显著有益于您的健康,包括帮助降低血糖和增强胰岛素敏感性。这条建议来自Jordan Haworth,他是一位拥有临床研究硕士学位的生理学家,在他受欢迎的Instagram账号@Mrguthhealth上分享了他的见解。在最近的一段视频中,乔丹分享了他每天喝果汁,给自己倒了一杯石榴汁。他澄清说:
“果汁不仅仅是糖。压制的全果汁实际上对你的肠道和新陈代谢有一些已被证明的健康益处。”。“现在这听起来可能违反直觉。”石榴富含多种营养,包括:镁,有助于控制血压和血糖水平
维生素E,一种抗氧化剂
维生素K,对凝血至关重要
还有一些证据表明,石榴汁由于其多酚含量,可能对患有炎症性肠病(IBD)和其他消化问题的人有益。目前涉及人类参与者的研究正在探索石榴汁是否可以改善IBD患者的炎症标志物。
然而,值得注意的是,一些人在饮用石榴汁后报告了腹泻发作,这是IBD的常见症状。Jordan继续说道:“如果你剥去纤维,它怎么能对你的肠道和代谢健康有好处呢?它不会让你的血糖飙升吗?”他回答说:“好吧,一些果汁,如橙汁和石榴汁,已被证明可以降低血糖,提高胰岛素敏感性,即使在2型糖尿病患者中也是如此。”Jordan深入研究了这背后的科学,他补充道:“这可能是由于这些果汁中多酚含量很高。
多酚是一种抗氧化剂,似乎有助于全身组织代谢葡萄糖。也有研究表明,多酚可能会改善肠道微生物群的组成,类似于益生元。”难怪乔丹在他的饮食中加入了健康的果汁。乔丹透露:“我喜欢在用餐时喝100%的果汁,并且倾向于坚持吃高多酚水果,如橙子、石榴或葡萄(包括红酒)。”。英国国家医疗服务体系建议将果汁和奶昔限制在每天最多一小杯(150毫升),并因其含糖量高而与餐一起食用。
如果你不喝100%的果汁,最好检查是否添加了糖。如果你正在接受血糖或糖尿病的医疗护理,在做出任何饮食或生活方式改变之前,遵循你的全科医生的建议并咨询相关的医疗保健专业人员是至关重要的。