FedUp Concordia呼吁粮食主权
学生将能够在即将举行的科罗拉多州立大学补选中投票支持可持续粮食措施
康考迪亚大学的学生将能够在即将举行的康考迪亚学生会（CSU）补选中对FedUp Concordia的食品主权提案进行投票。FedUp Concordia是校园里的一个新团体，由对大学提供的食物的质量和道德感到沮丧的学生组成。其目标是从康科迪亚大学的企业食品所有权转向学生主导的倡议。
该倡导组织在9月份的基社盟理事会会议上提出了关于粮食主权的公投问题。如果公投问题在补选中获得通过，FedUp的措施将被纳入基社盟的官方立场书。FedUp呼吁增加三个进球。第一个目标要求康科迪亚根据《国家学生食品宪章》制定新的规定，该宪章强调社会正义、可持续性和自治等价值观。第二个要求康科迪亚支持和促进更多由学生主导的食品倡议，如蜂巢咖啡馆团结合作社或人民土豆。
第三个目标强调，康科迪亚需要终止与跨国食品服务提供商Aramark的合同，转而简化当地食品服务的获取。众所周知，Aramark是美国私人和公共监狱中最大的食品供应商。FedUp的志愿者Eli Zeger表示，其主要目标之一是让Concordia终止与Aramark的现有合同。食品倡导组织也不希望该大学在2026年现有合同到期后与任何其他跨国公司签订未来合同。
Zeger补充说，如果实施这些措施，不仅会提高康科迪亚所提供食物的可持续性和社会影响，还会提高质量。Zeger说：“Aramark垄断了Concordia与食品相关的房地产，他们剥夺了消费者制定日常影响他们的政策的权利。”。除了由学生领导的团体，如蜂巢咖啡馆团结合作社或人民土豆，Aramark的合同赋予了他们对校园食物的完全控制权。作为合同的一部分，Aramark与其他公司合作，将他们带到校园。
这包括J.W.麦康奈尔图书馆大楼里的星巴克，以及贝莱德和先锋集团等拥有共同投资者的公司。贝莱德和先锋集团也是洛克希德·马丁公司的股东，洛克希德·马丁是美国最大的军火制造公司之一，参与了加沙的种族灭绝。Zeger和他的同事们指出，Aramark的一些商业实践与Concordia学生对食品的愿景不符。
这包括大规模的食物浪费——FedUp声称，这在一定程度上是由于这家跨国公司的自助餐式服务——以及它在美国使用监狱劳工。食品倡导组织还对该公司侵犯工人权利的历史提出质疑。根据非营利组织Good Jobs First的违规追踪机构的说法，自2000年以来，Aramark不得不支付超过900万美元的工资和工时违规罚款。泽格说：
“有报道称，餐厅里供应生鸡肉，有报道称人们咬虫子而不是水果，总的来说，你很可能会以高价买到低质量的食物。”。居住在住宅区的人首当其冲地受到这些问题的影响，因为他们别无选择，只能每年为他们的膳食计划支付6525美元。奥利维亚·埃尔西尔曾是格雷修女会的居民，她回忆起自己经常吃令人不快的食物。“我记得有一天早上，我去往盘子里舀草莓，结果只是发霉了，”Ersil说，“这让我在可预见的未来不再吃草莓。”
Ersil说，她没有其他方法自己做饭，只能在自助餐厅吃饭，或者不得不花更多的钱在外面吃饭。赢得公投可能不仅对居住的学生有利。根据基社盟对外事务和动员协调员Danna Ballantyne的说法，将FedUp的公投问题添加到立场书中非常重要，因为这将赋予基社盟与单位对抗的权力，并发起解决这些问题的运动。巴兰坦说：“仅仅拥有这些职位就能让我在日常任务中保持安全。”。
“我只能这样做并代表学生，因为他们已经对此进行了投票，因为我有学生团体赋予我的权利。”Ballantyne和其他CSU高管在9月一致签署了支持该提案的协议。Ballantyne表示，公投问题的大部分要求都与他们立场书中的其他现有立场有关，例如对粮食不安全和财政困难的担忧。她进一步解释说，这一提议可以帮助康科迪亚的许多食品组织团结起来，建立统一战线。巴兰坦说：
“这所大学一直依赖一个谈话点，即他们听不到学生的抱怨，这让他们继续给我们提供不可接受的服务。让学生知道这一点非常重要，因为这是如此真实，它影响了学生生活的许多方面。”。“我真的希望学生们能来投票，只需点击那个按钮，就能帮助我们在这里开始行动。”本科生将能够在11月19日至11月21日即将举行的CSU补选中投票支持FedUp公投问题。
学生将收到一封电子邮件，其中包含他们的在线投票信息，以便远程投票，或者可以在校园内的现场投票站投票。本文最初发表于2024年11月19日出版的第45卷第6期。