斯蒂芬·比奇通过SWNS
新的研究表明，限制新快餐的数量可以减少儿童肥胖。兰卡斯特大学的一项研究表明，制定政策限制销售汉堡、烤肉串、炸鸡和薯条（炸薯条）的商店，可以减少超重的年轻人。研究人员研究了英格兰东北部政策的影响，盖茨黑德委员会阻止任何现有的非快餐商业地产被改造成热快餐。
该团队使用了单位收集的数据，包括国家儿童测量计划（NCMP）的儿童体重、食品标准局（FSA）的食品卫生评级，以及国家统计局（ONS）的贫困和人口指标。他们还评估了盖茨黑德社区与东北部地区的可比地区。发表在《肥胖》杂志上的研究结果显示，盖茨黑德和该地区其他地区的儿童超重和肥胖水平在整个行政区没有显著变化。
但是，当研究小组研究社区层面的剥夺时，他们发现，在快餐店比例最高的地区，盖茨黑德社区与该地区类似社区相比，儿童肥胖率在统计上“显著”降低了4.8%。该研究的共同主要作者Heather Brown教授说：“鉴于英格兰大多数地方当局都实施了针对热食外卖的规划政策，如果这些政策像盖茨黑德的那样，并且具有适当的稳健性和限制性，那么它们可能有助于我们减少儿童超重和肥胖的努力。”
兰卡斯特大学健康与医学院的布朗补充道：“此外，鉴于此类食品店在更贫困的社区密度更大，此类政策可能有助于减少健康不平等。”盖茨黑德议会和纽卡斯尔议会公共卫生主任爱丽丝·怀斯曼说：“创造支持获得健康实惠食品的环境是我们这一代人最大的公共卫生使命之一。“健康体重和获得营养食品的挑战是复杂的、不断变化的，很难解决。没有灵丹妙药，需要采取一些干预措施来创造真正、有影响力和持久的变化。”她补充道：
“很高兴看到，当地方单位的团队在充分的机构支持下团结起来时，强有力的规划政策如何能够消除这些挑战，以促进更健康、更有弹性的社区。”