Grey Bruce公共卫生上周发布的最新食品可负担性和食品不安全报告,引起了人们对许多Grey Bruce家庭难以负担基本生活费用的关注,如足够的食物和月租费,这是因为收入和社会援助的增长未能跟上上涨的成本。这份新报告《吃得好的代价与食品不安全的紧迫问题》,基于2024年公共卫生收集的本地食品成本数据。

报告确定了2024年Grey-Bruce四口之家的食品费用为每周289美元或每月1250美元,比2023年增长了1%。与此同时,单身成年人每月必须花费约434美元来满足加拿大食品指南的建议,这也是比2023年增长1%。根据这些成本,一家四口在安大略福利计划上会需要花费将近其月收入的一半(43%)来购买食品以满足加拿大食品指南的建议。

支付完房租和食品后,他们每月仅剩下314美元来支付其他所有费用,包括水电费、交通费和药品。领取安大略福利的单身人士无法满足房屋和食品的核心需求,因为他们收入的100%以上需要用于住房(107%),没有剩余的钱来支付每月434美元的食品费用。公共卫生经理Jason Weppler表示,年度吃得好成本报告收集的数据清楚显示——就像2023年的情况一样——社会安全网未能满足住房和食品的基本必需品。

Weppler在10月17日的新闻发布会上说:“虽然本地食品数据表明食品通货膨胀相比往年放缓,但我们知道许多家庭仍感受到生活成本上涨的压力,包括房租相关成本。”2024年的吃得好成本报告中,Grey Bruce公共卫生使用了安大略营养食品篮调查来判断食品的可负担性。公共卫生营养师在Grey-Bruce的12家杂货店收集了61种食品项最低成本的数据。

这些调查项目基于加拿大食品指南(蔬菜、水果、全谷类食品和蛋白食品),反映了许多加拿大家庭的饮食和采购模式。调查假设人们具备从零开始准备食物的知识、设备和技能。方便食品或非食品项目(如洗漱用品)未被包含。报告通过各种收入情景分享调查结果,展示不同收入来源的家庭可能面临艰难选择。报告还强调了食品不安全的严重且持久的影响,并包括各级单位和社区合作伙伴可以采取的步骤来解决这一问题。Weppler说:

“食品不安全是由于收入不足引起的问题,而不是可以通过食品解决的。改善食物不安全家庭的财政状况需要由各级单位和社区领导采取行动。超过一半面对食品不安全的人是有工作的。我们需要看到反映真实生活成本的工资和福利,以及单位干预措施以确保每个人都能满足其基本需求。”几乎五分之一的Grey-Bruce家庭难以购买所需的食品,处于食品不安全状态。证据表明该问题可能在恶化。

2023年,24.5%的安大略家庭生活在食品不安全的状况下,远高于2021年经历食品不安全的16.1%的家庭。Grey-Bruce的家庭食品不安全不是由食品价格上涨引起的,但如果没有相应的家庭收入增长,这一成本将迫使家庭在住房、食物、药物、交通和其他需求之间做出艰难选择。食品不安全是一个重要的健康社会决定因素,导致感染性疾病、伤害、心理健康问题和慢性病的风险增加。

这些健康影响导致早期死亡和膨胀的医疗成本。