本周，我们将继续介绍与农业行业相关的各种术语和短语。感谢安大略省农场和食品护理机构的帮助。供应管理：加拿大的鸡肉、鸡蛋、火鸡和乳制品行业所使用的系统。这种配额制度确保这些类型的动物和家禽农民能够生产加拿大消费者所需的产品数量。供应管理平衡了供需关系，防止过度生产、市场饱和和农民价格下跌，使这些行业能够保持可持续性和盈利性。绑缚式乳牛舍：在这种类型的牛舍中，乳牛被拴在相互临近的牲口栏内。
它们可以随时饮水，并在前面的槽中进食。奶牛在它们的牲口栏中被挤奶。瓦片排水：多孔排水管埋在0.75至一米深的田间土壤中，使水能够流入管中并迅速排走。这使得农民可以在春季更早地开始耕作，因为多余的水被排出，作物产量得以提高。耕作：翻耕、栽培或以其他方式处理土壤以准备种植的过程。土壤状态：指土壤的物理状态以评估其是否适合种植作物。
用于确定土壤状态的因素包括通气性、含水量、土壤颗粒的聚合状况、排水性以及水的渗透性。雄火鸡：成年雄火鸡。它们的重量可在8至20公斤之间，翼展可达1.5米。只有雄火鸡会发出著名的“咯咯”声。感应标签：带有电脑芯片的标签，用于识别动物并将其饲料摄入量或奶产量的信息传输到农场的电脑（用于统计目的）。乳房：乳房是分泌动物乳汁的乳腺器官。奶牛的乳房有四个奶头，而山羊的乳房有两个。通风：
通风在牛舍中至关重要，因为动物和家禽一年四季都需要新鲜空气。有多种通风系统可适应季节变化。集水区：收集水并将其排放到单一溪流或其他出口的土地区域。也称为集水盆地或排水盆地。附肌：覆盖在火鸡喉咙和颈部的红色粉红色肉状部分。它有助于释放多余的体热。断奶：该术语描述动物停止母乳喂养而开始食用固体食物（如草）阶段。阉羊：一只被阉割过的公羊。再次提醒：现在农民忙于收获季节，请在当地道路上耐心和小心开车。
我们的农民并不是想拖慢你的速度，他们只是在努力工作。感谢您的理解。本周思考：当你走到尽头时，你会发现上帝在那儿居住。金·库珀从事农业行业已经超过45年。