英国素食食品集团(Vegan Food Group,简称VFG),旗下品牌包括VFC、Meatless Farm和Clive’s,已将其在德国的一家制造设施出售给豆腐专家New Originals公司。交易涉及“某些资产、品牌和生产能力的转让”,具体金额未披露。这家工厂位于Wiesbaum,VFG在今年二月收购位于德国的素食制造商Tofutown时获得了该工厂。

VFG表示,出售该工厂使公司能够专注于扩大其在Lüneburg的大型工厂的运营,该工厂生产了该公司在国内大部分的植物性产品,并且被认为“对我们长期增长计划至关重要”。展望未来,这家英国公司表示将与总部位于奥地利的New Originals保持商业关系,称后者将从VFG在整个欧洲的分销渠道中受益。

VFG指出,尽管出售了Weisbaum工厂,豆腐仍然是公司重要的产品类别,计划于2025年第一季度推出新品。首席执行官Dave Sparrow表示:“这笔交易使我们能够优化运营,同时通过New Originals公司的专业知识确保高质量豆腐产品的持续生产。“这一举动表明VFG致力于扩大其广泛的植物性产品组合,并通过与New Originals公司的战略合作关系确保其在豆腐市场中的地位。

“资产剥离将允许VFG将更多资源用于创新和生产扩展,特别是在Lüneburg地点,同时利用New Originals公司在豆腐生产方面的丰富专业知识继续发展这一重要产品线。”New Originals公司由Lunter家族成立,从1991年开始生产豆腐。该公司得到了奥地利投资银行Raiffeisen Landesbank Oberösterreich的支持。

其首席执行官Matthias Krön表示:“自20世纪80年代以来,Bernd Drohsin和Wiesbaum的Tofutown团队在欧洲率先推出有机豆腐和豆腐产品。他们制作了出色的传统豆腐和创新产品,赢得了欧洲多个国家人们的信任。“New Originals公司为延续这一悠久传统感到自豪,并将继续推动豆腐作为欧洲食品转型的重要组成部分,同时与英国的Vegan Food Group合作。”

《Just Food》已向VFG询问有关资产出售的具体内容及其与New Originals持续关系的性质的更多信息。VFG,前身为VFC Foods,由亚当·里昂(Adam Lyons)和Matthew Glover于2020年创立,Matthew Glover是Veganuary活动的创始人,并通过并购不断成长。