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点击这里观看我们团队的其他视频。就像有人声称棕色奶牛产奶是棕色的，或者有人为无麸质土豆额外付费——土豆本来就不含麸质——一位兰姆顿-肯特课堂农业活动主席说道。“知道你的食物来自哪里是非常重要的，”贾丁说。
周五，课堂农业的年度农业意识日旨在教授人们这些知识，她说。约有30位关于农业主题的演讲者，包括蜂蜜生产、农业机械、奶牛和肉牛、马和后院养鸡到堆肥、土地管理、小麦以及无麸质的含义，在布里格登博览会上进行了演讲，与年轻人及其家庭交流，并让人们有机会亲近自然和食物生产。“对很多孩子来说，这是他们第一次见到鸡，或者是他们第一次见到可以抚摸的牛，”贾丁说，她指出，许多人已经远离农业至少一代或更久。
“所以非常重要的是，他们知道，大众……有机会学习，”她说。自1987年开始以来，该计划已经发展壮大，她说。“我们有很多更令人惊叹的企业和商品”在提供演示，她说。其中包括来自石泉Atoucha蜂蜜养蜂场的吉姆·凯利。凯利估计他已经回来20年，教年轻人关于蜜蜂作为授粉昆虫，蜂巢的运作，以及如何收获蜂蜜的知识。他说，在他之前是他的叔叔这样做的，还指出他的曾祖父也养蜂。志愿服务很重要，他说。
“我不介意为孩子和其他感兴趣的人做演示。”贾丁估计周五有超过400名儿童参加，包括来自萨尼亚基督教学校的学生、家庭学校以及自行来的家庭。几年前，由于感恩节前的星期五成为学校的专业活动日，出席人数有所下降，她说。“我们做得最多的时候是……几乎有800个孩子参与这个项目，非常棒。”她说。今年的其他吸引点包括一只兰姆顿乳制品的机器人奶牛，孩子们可以“挤奶”，以及来自摩尔博物馆的搅拌黄油机，她说。
“我们总是努力找新的参与者，”她说，并补充道，“我们努力让这个活动变得适合家庭参与，有趣。”年度博览会将持续到周一。