2025年澳大利亚网球公开赛将呈现前所未有的美食盛宴，为球迷提供本赛事历史上最广泛的饮食体验。从高档餐厅到美食车，从法式料理到菲律宾菜，从塔可到希腊烤肉，应有尽有，可以满足每个人的口味。球迷在这个场地将被琳琅满目的美食所包围。“我们很高兴能在2025年AO上分享这一餐饮体验，这是我们到目前为止最广泛、最多样化的阵容之一，提供来自21家不同餐馆的超过15种美食，”
网球澳大利亚首席商务官Cedric Cornelis表示。花园广场将再次成为绿洲，提供美味的食物、现场音乐和大屏幕网球。
花园广场的菜单真正国际化，亮点包括法式风格的墨尔本经典餐馆Entrecote的佳肴，墨尔本最受喜爱的美食明星之一的Julia Busuttil Nishimura的‘马耳他遇上地中海’风味的OSTRO，以及Piccolo Panini Bar的意大利三明治和甜点，还有由第二代家庭经营的A1 Bakery提供的美味黎巴嫩咸糕点和卷饼。
大满贯绿洲将成为全球美食圣地，带来令人激动的新名字El Jannah、CDMX Taqueria、Silk Spoon和The Filipino Project，以及回归的受欢迎美食，涵盖来自世界各地的美食。
西部球场将举办Good Days，提供创新的越南美食，还有Tennessee Wingboys，这是AO最受欢迎的Charlie Carrington最新项目，提供纳什维尔风格的炸鸡、汉堡和薯条。Balaclava的启发性社会企业All Things Equal，由全能力员工组成，将把其美味的咖啡馆菜单带到由阿联酋赞助的AO儿童乐园，并带来家喻户晓的Wonder Pies。
澳大利亚网球公开赛标志性的甜点，搭配澳大利亚产桃子和覆盆子的墨尔本桃子，将按大众要求回归。另一个在2024年很受球迷欢迎的场地酒吧，也将在2025年再次亮相。门票：澳大利亚网球公开赛2025
扩大后的场地将使更多球迷能够在享用小吃或鸡尾酒的同时观看比赛，它经过重新设计，以增强网球观看体验，并设有时尚的屋顶鸡尾酒吧。2025年将有两个标志性国际品牌加入场地酒吧，稍后将公布。
一个全新的套餐服务设计于早些时候推出，旨在彻底改变澳大利亚网球公开赛的高级体验，被命名为AO储备。AO储备的最新明星阵容是Brigitte Hafner，她将在AO最后一周将其著名的Red Hill餐馆Tedesca Osteria的季节菜单带到玻璃房。“我们非常欢迎Brigitte和Tedesca Osteria的部分华丽菜单来到AO，”网球澳大利亚产品增长和创新总监Fern Barrett说。
“AO储备是我们在澳大利亚网球公开赛上从未提供过的。从特制的空间和精挑细选的烹饪人才，到能够在最佳位置观看比赛的机会，这是澳大利亚网球公开赛与众不同并提升赛事服务水准的另一个例证。”2025年AO的餐饮亮点：花园广场：提供国际菜单，配有现场音乐和大屏幕网球：
Entrecote – 法式Mitraillette法棍和Entrecote芝士汉堡和薯条(AO首秀)
Julia Busuttil Nishimura – 马耳他风味的酥饼和地中海沙拉(AO首秀)
Piccolo Panini Bar – 意大利三明治和甜点(AO首秀)
A1 Bakery – 黎巴嫩糕点和卷饼(AO首秀)
西部球场：两个令人兴奋的新食品店：
Good Days – 新鲜越南沙拉和米饭碗(AO首秀)
Tennessee Wingboys – 纳什维尔风格的炸鸡、汉堡和薯条(AO首秀)
大满贯绿洲：全球美食圣地，提供各种国际美食：
D.O.C – 切片披萨和咖啡吧
El Jannah – 黎巴嫩鸡肉(AO首秀)
CDMX Taqueria – 墨西哥城风格的塔可(AO首秀)
Silk Spoon by Victor Liong – 亚洲小吃厅风格菜肴
The Filipino Project – 菲律宾烤鸡肉串、馅饼、青木瓜沙拉(AO首秀)
Fishbowl – 新鲜沙拉碗和便当盒
Easey’s – 著名汉堡 o Stalactites – 美味希腊烤肉
AO Ballpark（由阿联酋赞助）：
All Things Equal – 由全使命员工组成的社会企业咖啡馆(AO首秀)
Wonder Pies – 著名的馅饼和家庭友好食品
AO Reserve的高级体验：• Brigitte Hafner – 以Red Hill的Tedesca Osteria而闻名
• Shimpei Raikuni – 来自布里斯班的Sushi Room
• Alejandro Saravia – 维多利亚Morena和Farmer’s Daughters的主厨
• Martin Benn & Vicki Wild – 曾获奖的搭档(曾经的Sepia)
• Rockpool Bar & Grill – 粉丝喜爱的餐馆
• Blake Shailes – 来自澳大利亚拥有的洛杉矶热门餐厅Grandmaster Recorders
• Nick and Nora’s – 墨尔本最受喜爱的鸡尾酒吧之一