与近几十年来全球作物产量停滞不前的普遍担忧相反,一项对全球粮食生产的全面研究发现,自20世纪60年代以来,产量一直以大致相同的速度增长。世界银行的John Baffes和美国爱达荷大学的Xiaoli Etienne于2024年11月27日在开放获取期刊PLOS ONE上报告了这些发现。到2050年,预计将有近100亿人居住在地球上,因此农业生产对于养活不断增长的人口将变得越来越重要。

在过去的六十年里,粮食生产的增长在很大程度上源于技术进步,包括广泛开发和使用更好的作物品种。但一些研究表明,产量增长已经趋于平稳,引发了人们对未来粮食供应的担忧,特别是在人口增长最快的中低收入国家。在这项新研究中,研究人员开发了标准化的测量方法。作者说:

“本文利用144种作物的基于热量的综合生产和产量指数,覆盖了全球98%的农业用地和粮食产量,揭示了在总体水平上,全球产量增长——农业生产力的重要指标——在过去60年里并没有放缓。”。这些措施可以让科学家和政策制定者比较不同国家和地区的农业生产力。研究人员还发现,特定作物、地区或国家的任何放缓都被其他作物、地区和国家的增长所抵消。他们补充道:

“这种稳定的增长相当于每公顷小麦产量每年增加约33公斤,突显了全球生产力的持续提高。”。虽然从全球粮食供应的角度来看,这项研究的结果令人放心,但研究人员警告说,可持续粮食生产和粮食的可负担性将继续是全球粮食安全的挑战。他们强调,面对气候变化加剧以及人口和收入增长导致的粮食需求增加,这些担忧尤其重要。