感恩节到了，这意味着是吃火鸡、丰盛的感恩节配菜和丰盛甜点的时候了。但我们认为，通过收集现有的全年快餐，为一个人创造一场以火鸡日为主题的盛宴，来拼凑我们自己的感恩节会很有趣。我开始了一项任务，带我去了六家快餐店，做了一顿以火鸡为中心的饭，里面有四面（可以说比火鸡本身更重要）和一道甜点。你会注意到，我没有选择限时的季节性食物，因为是的，快餐连锁店经常会在感恩节附近发布自己的食物。那太容易了。
另外，你知道吗？我的方法意味着，只要心情不好，你就可以做这样的感恩节大餐——到了四月，谁知道呢，你可能希望有感恩节的氛围，而不必在家里做东西。正如人们所说，这并不总是关于目的地，而是关于到达目的地的旅程。
我想至少买一种绿色食品，以减轻你在感恩节看到的典型的碳水化合物含量高的配菜的负担，这就是为什么我去Chick-fil-A买了它的羽衣甘蓝沙拉（在我所在的地方是4.59美元），该公司曾一度差点把它从菜单上撤下，直到顾客对此一片哗然。这是羽衣甘蓝和卷心菜的混合物，配以酸性苹果酒和第戎醋汁，旁边还有一小包烤杏仁用来嚼。我最初的希望是在某个地方获得青豆。
我研究了是否有快餐连锁店提供这些服务，但我从那个兔子洞里出来时很沮丧。这是因为在我所在的地区，似乎没有快餐店提供绿豆作为配菜。我原以为炸鸡连锁店至少会有一些，但Popeyes在2021年停止了其绿豆面，而芝加哥（目前）还不是Bojangles的家，Bojangle确实在销售它们。所以我不得不选择羽衣甘蓝，老实说，这并不是一个糟糕的选择：感恩节吃一份清爽的沙拉也不是一个坏主意。
它有点像一种味觉清洁剂。在我尝试过的所有炸鸡连锁店中，我不得不说，Popeyes的土豆泥最像感恩节。它的土豆泥（离我最近的Popeyes售价3.59美元）有一种令人愉悦的黄油味。但最重要的是，它的肉汁有一个其他人没有的细节：里面有肉。这让人想起我的一个家庭成员每年都会带到我们巨大的感恩节聚餐上的可辨认肉汁，因为Popeyes的版本有一种家庭式的感觉（至少对我来说），感觉是最好的选择。
我的其他选择是肯德基和Jollibee，但似乎都没有引起我的共鸣。肯德基的土豆泥很好，但肉汁有点水。Jollibee肉汁是一种被低估的快餐酱汁，可用于多种用途，包括蘸炸鸡，但它不适合这个场合。Popeyes只是有正确的感觉和正确的成分，可以归类为感恩节。我要坦白一件事：我以前从来没有吃过Potbelly的mac and cheese（4.89美元），这就是我买了一些的原因。
这是一种适合秋天吃的奶油三奶酪组合，它的好处是面条不会黏糊糊的。相反，这种酱汁紧紧地粘在肘部通心粉上，比普通的切达干酪酱更有成人味（尽管这种酱汁有它的时间和地点）。如果你想全力以赴，你可以要求通过添加蔬菜、培根，当然还有更多的奶酪来定制。其他有mac和奶酪的快餐连锁店包括Popeyes、肯德基、Panera和Chick-fil-A。所以，说到这道配菜，世界就像你的牡蛎。
我只是觉得Potbelly是一个有点新颖的选择，因为当你想到烤三明治时，你通常不会想到mac。没有玉米的感恩节大餐算什么，对吧？值得庆幸的是，肯德基有一个简单的甜玉米面（在我所在的地方是2.99美元），没有任何花哨的东西。这只是玉米，奇怪的是，它很清爽。我觉得玉米几乎是任何感恩节的必需品。它只是淀粉质的，舒适的，有点甜，多汁的果仁实际上给这顿饭带来了受欢迎的质地对比。
快餐连锁店不常提供素菜作为配菜，所以让我们把它当作简单中的美来欣赏。此外，你很可能在家而不是在车里吃这么丰盛的饭。所以，如果你想用黄油、盐和黑胡椒来装饰你的玉米，这取决于你。但当我坐下来享受它时，我吃得很简单，我意识到我不想再添加任何东西了。此外，谁没有做过把一叉土豆泥、肉汁和几个玉米粒混合在一起的事，对吧？
很难让自己远离肯德基的上等凉拌卷心菜，但我坚持了下来，因为我从未见过有人在感恩节吃凉拌卷心菜。起初，选择火鸡子作为核心似乎有争议，但仔细想想，火鸡在大多数快餐店并不是一种选择。我一直想知道为什么火鸡不经常出现。因为鸡肉现在是一种很受欢迎的蛋白质选择，你会认为火鸡至少会起到辅助作用。但你看到火鸡的一个地方是熟食肉形式的三明治，这就是为什么吉米·约翰的火鸡汤姆（我卖8.69美元）是一个不错的选择。
它最近成为我们最喜欢的火鸡子，来自包括泽西迈克和赛百味在内的一些主要连锁店，这是因为它太简单了。只有火鸡、生菜、番茄和蛋黄酱配法式面包。我已经考虑过其他我可以选择的潜在地点（比如Panera），但吉米·约翰的似乎是其中最容易找到的。它的核心项目是随和、快速和可靠。你完全知道一艘标准的火鸡潜水艇能给你带来什么。选择甜点来结束这个愉快的实验的过程让我感到意外的压力。
我确实考虑过打破这一部分全年固定菜单项目的规则，因为没有南瓜饼完成感恩节大餐似乎是难以理解的。但最终，这是关于找到一些可访问的东西。除了感恩节，我想不出还有哪个地方会提供南瓜，你能吗？因此，我最初对Arby的限时南瓜派营业额或Church的南瓜芝士蛋糕油炸派的想法不再符合条件。此外，即使我想要麦当劳南瓜奶油派，今年也没有在我附近出售，所以这完全不可能了。
这就是为什么我选择了经典的、令人舒适的麦当劳烤苹果派（在我们的麦当劳售价1.99美元），这是一种四季皆宜的秋季口味。这个馅饼是麦当劳菜单上一个安静的标准，这是有原因的。当然，你可以去一个专门卖烤鸡的地方（R.I.P.波士顿市场），在一个地方几乎可以吃到一顿家常感恩节大餐。但老实说，那不会那么有趣。当你把多家餐厅的单一元素放在一起时，你对整体用餐的感觉就会发生变化。
这不是Popeyes、Chick-fil-A或吉米·约翰说的一顿独特的套餐；这完全是另一回事。我在两口之间蹦蹦跳跳，这是满载的感恩节盘子里最好的部分之一。所以，如果你觉得厚颜无耻，想自己尝试一下，你甚至不必独自做这件事。你可以把它做成家常便饭的风格，让多个人从每家餐厅带上一道菜。没有什么比众包一顿饭更棒的了，即使是像感恩节快餐这样古怪的一餐。
无论如何，任何聚在一起的借口都是一个值得感激的理由，不妨让它变得有趣。